Ortaca’da Süt Sığırcılığı Alanında Önemli Bir Adım: Hijyen ve Sanitasyon Eğitimleri Tamamlandı
Muğla’nın Ortaca ilçesi, Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlenen ‘Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’ başarıyla tamamlandı. Halk Eğitim Merkezi ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirilen eğitim programı sonucunda, kursu başarıyla bitiren üreticilere sertifikaları takdim edildi. Bu önemli adım, bölgede süt üretim kalitesini ve gıda güvenliğini artırmayı hedefliyor.
40 Saatlik Kapsamlı Eğitim Programı ile Bilgi ve Beceri Kazandırıldı
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, Güzelyurt Mahallesi’nde 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında düzenlenen 40 saatlik ‘Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’ hakkında detaylı bilgi verdi. Kursa Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden toplam 30 çiftçinin katıldığını belirten Baydar, eğitimin hem teorik hem de uygulamalı olarak gerçekleştirildiğini vurguladı. Bu kapsamlı program, üreticilere modern hayvancılık uygulamaları konusunda güncel bilgiler sunmayı amaçladı.
Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Konuları Öne Çıktı
Baydar, kurs içeriğinin üreticilerin ihtiyaçlarına yönelik olarak hazırlandığını ifade etti. Eğitimlerde, sağım ve sağım hijyeni, sağım ünitelerinin temizliği, bireysel hijyen standartları, meme sağlığının korunması, sütün bileşimi ve kalitesi, doğru sağım teknikleri, sağım makinelerinin bakımı ve kişisel temizliğin önemi gibi kritik konular ele alındı. Ayrıca, sütün üretim aşamasında kontamine olmasını engellemeye yönelik pratik bilgiler de katılımcılara aktarıldı. Teorik bilgilerin yanı sıra, uygulamalı çalışmalar sayesinde çiftçiler öğrendiklerini sahada bizzat tatbik etme fırsatı buldu.
Tüm Katılımcılar Sertifika Sahibi Oldu
Kurs sonunda yapılan değerlendirme sınavında, eğitime katılan 30 çiftçinin tamamı başarılı oldu. Bu başarı, üreticilerin verilen eğitimleri ne kadar etkin bir şekilde kavradığını gösteriyor. Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, sertifika almaya hak kazanan tüm üreticileri tebrik ederek, güvenli gıda üretimine yaptıkları katkılardan dolayı teşekkürlerini iletti. Baydar, konuşmasında ayrıca hayvancılık sektöründeki mevcut desteklemelere değinerek, özellikle kadın üreticilerin bu alandaki önemli rolüne dikkat çekti.
Eğitim Faaliyetleri Devam Edecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün iş birliğiyle düzenlenen bu tür eğitimlerin önemini vurguladı. Aktaş, çiftçilerin mesleki gelişimini destekleyen bu tür faaliyetlerin artarak devam edeceğinin müjdesini verdi. Bu tür eğitimlerin, bölgedeki hayvancılık sektörünün verimliliğini ve sürdürülebilirliğini artırmada kilit rol oynayacağı belirtildi. habergrup.com.tr olarak, bu tür faydalı eğitimlerin yaygınlaşmasını ve üreticilerimizin gelişimine katkı sağlamasını umuyoruz.
